ワイナリー最良の区画“クイン”
ピエモンテの在来種アルネイスを味わう
丘の頂上付近、東向きの急斜面にある僅か０．９haの古木の区画“クイン”から、手摘みで収穫された選りすぐりアルネイスを、香りを損なわないよう２日間のコールドマセラシオンとテロワールに自生する野生酵母で自然発酵させて、ステンレスタンクで６ヵ月間の熟成。キエザ カルロのつくる特別な白ワイン。
エチケッタにはこの地域で見られる渡り鳥の姿が描かれる
【生産者のご紹介】
キエザカルロはこの地で代々農業や酪農を営んできたファミリーで、現在５世代目。ロエロの中でも北部にあるサントステファノにあり、畑はこの辺りとしては比較的標高の高い、モンフリッジョの丘などに約９haを所有しています。ワイナリーは、アルバの醸造学校を卒業後２０１０年から家業に加わったダビデと父のレナートを中心に運営しています。
彼らの畑は傾斜のある斜面にあり、年間のも降雨量も少なく、サラサラと崩れやすい砂地の土壌です。そのため、一部の区画では、刈り取った枝を敷き詰めて土壌が崩れないようにしています。 また、このエリアは北側にあるトリノ方面から常に風が吹いており、日当たりの良さと相まって畑に湿気がこもらないのでオーガニック栽培に向いています。
【所在地】
Fr. S.Antonio, 10, 12040 Santo Stefano Roero CN, イタリア
詳細はGoogleMapで
こちらからタナロ川左岸のロエロ生産地域の土壌は、一般的に泥灰質の砂岩で、砂岩、海洋起源の堆積岩、石灰岩、粘土、砂を豊富に含んでいます。このことが土壌を緩くし、柔らかさと浸透性（水はけの良さ）を与えています。ロエロ丘陵地の海洋起源の土壌には、貝殻の化石も多く含まれるなど、有機物がかなり少ないもののミネラル分が豊富に含まれていて、このことがワインの味わいにも影響を与えているそうです。“Consopzio Tutela Roero”より引用
【ワインについて】
品名
ロエロアルネイス“クイン”
原産地呼称
ROERO ARNEIS DOCG
容量７５０ml
ヴィンテージ２０２０
品種構成アルネイス１００％
「クイン」は標高３３０m、サントステファノの丘の東向きの頂上部にある大きさ僅か０．９ha、斜度５５％の急斜面の区画。石灰を含む砂質土壌。ギュイヨ仕立て。１９６０年の植樹。植密度５０００本/ha。収量５０ql（５t）/ha。有機栽培実施（サステイナブル認証のみ取得）。アルネイスは９月上旬に手摘みで収穫。ソフトプレスして２時間程度のマセラシオンと１５℃の低温で１カ月かけて野生酵母で自然発酵。その後６カ月間ステンレスタンクで熟成させて、瓶詰め後さらに１２ヵ月間瓶内で落ち着かせてからのリリース。２０２０年産のアルコール度数は１４％、生産本数４０００本。
【インポーター様コメント】
熟した果実や白い花のボリュームあるアロマ。 フルーティでありながら酸とミネラルがしっかりと感じられるため、フレッシュで飲み飽きしない白。
【同じ生産者の他のワイン】
ロエロ“モンフリッジョ”はこちらから
輸入元：飯田
文章内の資料や写真などは、インポーター様、生産者様HPからの情報を、抜粋・引用させて頂きました。
